住所: 東京都 豊島区 巣鴨3-23-3 … 予約可否: 予約不可. パリでは必ず味わいたいビストロの味。家庭的な雰囲気でなおかつ本格的な料理が頂けるとあって、人気店は行列や予約が絶えません。そんな人気のお店や日本人好みの味で評判のお店などをご紹介します。 パティスリーヨシノリアサミ （PÂTISSERIE Yoshinori Asami） ジャンル: ケーキ、洋菓子（その他） お問い合わせ 03-5980-7674. 2019年のミシュランで一つ星を獲得されたようです。おめでとうございます～！ 2017年の年末にパリに行った際に伺ったレストランyoshinori paris。 レストランの名前から分かるように、このレストランのオーナーシェフは日本人の守江慶智さん。 今年も新たに星を獲得した日本人シェフ続出！なミシュラン・レストランガイド（フランス）。パリ6区にお店を構える守江慶智シェフの“Yoshinori Restaurant”（ヨシノリ・レストラン）も一つ星を獲得した一軒。（関連ブログ→ht… 今日は旦那さんとランチに行って来ました。 レストランへ行く前にワインやさんへ。 日本人スタッフの方がいて丁寧に教えてくれます。 クリスマスに飲むワインを買ってきました。 さてさて今日のお店はレストラン「Yoshinori」 1月27日、2020年版フランスミシュランが発表されました。パリでとうとう日本人初の三ツ星シェフが誕生！小林圭シェフおめでとうございます。そして23人のミシュラン日本人シェフのインタビュー・予算や予約方法・地図などの概要をまとめています。 FAX：03-5980-7674. 10年にわたりパリに住み、フードライターとして活躍しているメグ・ジンベック（Meg Zimbeck）氏がおすすめするパリにレストランベスト10！英語圏の旅行者向けにグルメツアーも企画している「パリ・バイ・マウス（Paris By Mouth これがおすすめ！パリの人気ビストロ・ランチ. これまた、パリのレストラン何店か経たのち、とうとう自分の名を冠したお店を出した、日本人シェフ’ヨシノリ’さん。→店名’’Yoshinori'' （苗字失念．．．） 今年のミシュランフランス版では、二つ星に昇格した二つのお店の両方！